HIESTAND Schweiz AG is involved in the production and distribution of frozen baked goods, offering a wide range of products for gastronomy, bakeries, and retail.

HIESTAND Schweiz AG

ARYZTA AG provides frozen B2B baking solutions in Europe, Asia, Australia, and New Zealand. It offers pastries, cookies, donuts, muffins, buns, bread rolls and artisan loaves, sweet baked and morning goods, and savory and other products. The company also provides asset management services; and distributes food products. It serves large retail, convenience, and independent retailers, as well as quick service restaurants and other foodservice customers. In addition, it sells product under the Hiestaud, Mette Munk, Pre Pain, Cuisine de France, Coup de Pates, La Brea, Oits Spunkmeyer, and Fornetti brands. The company has 26 bakeries in 27 countries. ARYZTA AG was founded in 1897 and is based in Schlieren, Switzerland.

ARYZTA AG

Denner operates as a retailer focused on discounted grocery offerings in Switzerland, self-described as the third largest grocery retailer in the country.

Denner

Migros is a group focused on retail and consumer services, engaging in supermarkets, online shopping, and various service offerings.

Migros

HIESTAND Schweiz AG offers a variety of frozen baked goods, servicing gastronomy, bakeries, retail, and convenience stores.

HIESTAND SCHWEIZ AG | 4,456 followers on LinkedIn. Wir leben Backwaren. | Seit über 45 Jahren steht der Name HIESTAND für ofenfrischen Hochgenuss vom Schweizer Bäcker. Im Jahr 1967 gegründet, hat sich das innovative Unternehmen zu einem der führenden Hersteller von qualitativ hochwertigen Tiefkühl-Backwaren in der Schweiz entwickelt. Der Einsatz von Schweizer Originalrezepturen, traditionellem Bäckerhandwerk und bewährten Methoden des Backens – wie das Backen im Holzofen – garantieren dabei eine konstant hohe Backwarenqualität.

Björn Dehlsen

Sales Director Food Service HIESTAND Schweiz AG (vormals ARYZTA Food Solutions Schweiz AG)

Benoit Bougro

Supply Chain Management / People Development / Process Design / Business Development / Project Management (SCRUM, IPMA) / Procurement / Partner…

Benjamin Steidl

Head of Accounting

Thomas Wessolly

HIESTAND SCHWEIZ AG

〰️ MOVEMBER: EIN SCHNAUZ FÜR DEN GUTEN ZWECK 👨 Im November lassen sich zwei unserer Kollegen, Mike Jetzer & Marc Schärer , einen stylischen Schnauz stehen – und das nicht nur, um ihren Look aufzupeppen! 💪 Sie tun es für den MOVEMBER und damit für die Männergesundheit. Der MOVEMBER ist eine Aktion, bei der sich Männer im November einen Schnurrbart wachsen lassen, um auf wichtige Themen der Männergesundheit aufmerksam zu machen. Der Name setzt sich aus «Moustache» (engl. für Schnurrbart) und «November» zusammen. 🎤 Mike: «Ich bin gerne für einen Monat ein Schnauzträger, weil das Thema physische und psychische Gesundheit bei Männern oft zu wenig Beachtung bekommt. Der Schnauz ist ein Hingucker – und das Thema verdient es, dass man darüber spricht!» 🎤 Marc: «Einen Monat lang den Schnauz wachsen lassen ist ein kleiner Einsatz für eine grosse Sache. Jeder Schritt zählt, um auf Prostatakrebs, Hodenkrebs etc. aufmerksam zu machen.» Als verantwortungsvolle Arbeitgeberin unterstützen wir das Engagement unserer beiden Mitarbeiter mit einer Spende an eine Organisation, die sich für Männergesundheit einsetzt. 🙌 Lasst uns gemeinsam das Bewusstsein für Themen der Männergesundheit schärfen. 💙 #BäckereiHIESTAND #Movember #Männergesundheit #SchnauzFürDenGutenZweck

Die Zukunft schmeckt köstlich! Unsere aktuellen Kataloge sind da – und ab sofort könnt ihr sämtliche Neuheiten daraus bestellen. Besonders bequem geht das, wenn ihr die Kataloge mit nur einem Klick greifbar habt – deswegen folgen hier die Download-Links. 👇 HIESTAND Katalog: ⤵️ https://lnkd.in/diNDgMfP COUP DE PATES Katalog: ⤵️ https://lnkd.in/dvKtuhaN Viel Spass beim genüsslichen Blättern! #BäckereiHIESTAND #HIESTAND #COUPDEPATES #LACARTE #OHMYSWEETNESS #Neuheiten #wirlebenbackwaren #verlassdichaufuns

🎉 WECHSEL AN DER SPITZE DER HIESTAND Schweiz AG 🎉 Ab 1. November übernimmt Lukas Amrein die Geschäftsführung der Bäckerei HIESTAND. Nach 16 erfolgreichen Jahren verabschieden wir uns von Dieter Salzmann , der sich ab 31. Oktober 2024 in den wohlverdienten Ruhestand begibt. Ein riesiges Dankeschön an Dieter für sein Engagement und dafür, dass er HIESTAND zu dem sehr erfolgreichen Unternehmen gemacht hat, das es heute ist. 👏 Wir wünschen ihm nur das Beste für die Zukunft! Gleichzeitig freuen wir uns sehr, Lukas Amrein in der Welt der Backwaren willkommen zu heissen. Mit Lukas an Bord – ETH-Abschluss, Executive MBA der HSG und jede Menge Erfahrung in namhaften Schweizer Industriebetrieben – blicken wir nach vorne in eine spannende und erfolgreiche Zukunft! 🚀 Bleibt dran, es kommen aufregende Zeiten. 🍩🥐 #BäckereiHIESTAND #wirlebenbackwaren #führungswechsel #welcome

♨️📟👨🏻🍳 Gebt euren Auftauprodukten den «Flash»! Unser HIESTAND Backexperte & Leiter der BAKE OFF ACADEMY, Michel Jufer , zeigt euch heute, wie ihr Auftau-Backwaren eine verführerische Frische verleiht. #BäckereiHIESTAND #wirlebenbackwaren #backtipp #bakeoffacademy

Über unser UrHolzofen Weggenbrot wisst ihr vermutlich vor allem, wie fein es schmeckt. Heute möchten wir euch ein paar weniger bekannte Details verraten. 🧑🍳 Das Backen im Holzofen mit nachhaltigem FSC-Holz ist besonders umweltfreundlich. 🇨🇭 Wir verwenden für das Weggenbrot IP-SUISSE-Mehl aus der Schweiz. 🚯 Sauerteig bedeutet längere Haltbarkeit und weniger Foodwaste. 🌊 Die Produktion wird betrieben mit Strom aus Wasserkraft. Wir haben das UrHolzofen Weggenbrot mit unserem langjährigen Partner Volg Konsumwaren AG entwickelt. Weil wir gemeinsam einen Beitrag leisten wollen. Nicht irgendwann, sondern hier und jetzt. #HIESTAND #BäckereiHIESTAND #nachhaltigkeit #wirlebenbackwaren

🥨 Herbstzeit = Brezelzeit? Unser Emanuele Visone verrät euch, warum die Brezel nicht nur zum Oktoberfest passt und wie er seine HIESTAND Brezel am liebst geniesst. #BäckereiHIESTAND #verlassdichaufuns #wirlebenbackwaren #brezel

📸 BEST OF ZAGG 2024 🥐🍽️ Wir waren mit unserem Stand an der Zagg mitten im Geschehen und haben die volle Ladung an Inspiration und spannenden Begegnungen erlebt! 🤝✨ Danke an alle, die vorbeigeschaut, genetzwerkt und unsere feinen Backwaren probiert haben! 🥐😍 Unsere Verkaufsberater Carlo Siefermann , Claudio Cipolla, René Wyss und Dean Santelli haben sich riesig über euren Besuch gefreut. #BäckereiHIESTAND #wirlebenbackwaren #ZAGG #gastromesse#ZAGG2024

🎥 HEUTE AN DER ZAGG 🥐🍽️ Die Zagg ist DER Treffpunkt für die Gastronomie und Hotellerie. Unsere Verkaufsberater Carlo Siefermann , René Wyss und 𝗖𝗹𝗮𝘂𝗱𝗶𝗼 𝗖𝗶𝗽𝗼𝗹𝗹𝗮 bieten am Stand der Bäckerei HIESTAND die neusten (und unserer Meinung nach leckersten😋) Backwaren zur Degustation an. Kommt heute oder morgen noch vorbei und lasst euch inspirieren! 🙌 #BäckereiHIESTAND #wirlebenbackwaren #ZAGG #gastromesse #ZAGG2024

⭐️ Neugierig auf unsere Neuheiten? Im 🎬Video probieren Reto Jaquet , Yann Balusson , Emanuele Visone und Stéphane Pianaro die neuesten Backwaren aus dem Hause HIESTAND und teilen ihre persönlichen Favoriten 🍪🍩. Welches wird euer Highlight? 😋 #BäckereiHIESTAND #neuheiten #backwaren #verlassdichaufuns #innovation

WIR SIND BEREIT!🎉 Unser Stand ist im Aufbau und wir freuen uns schon riesig auf euren Besuch an der Zagg – der Messe für die Gastro- und Hotelleriebranche in Luzern. Am kommenden Sonntag, 20. Oktober geht's los! Degustiert ofenfrische Backwaren & trefft euren Verkaufsberater vor Ort 🥐🍪 #HIESTANDSchweiz #wirlebenbackwaren #ZAGG #gastromesse

Metric
Company Name	HIESTAND Schweiz AG	ARYZTA AG	Denner	Migros
Symbol		ARYN
MSH ID	CH:HIESTAND	COM:ARYZTA	CH:DENNER	CH:MIGROS:CORPORATE
Market	PRIVATE	STOCKS	PRIVATE	PRIVATE
Sector	Consumer Goods		Consumer Services	Consumer Services
Industry	Food & Beverage		Retail	Retail
Country	CH	CH	CH	CH
Stage
Employee Count	501	8.02K		10.00K
Website	hiestand.ch	aryzta.com	denner.ch	corporate.migros.ch
LinkedIn	hiestand-schweiz-ag	aryzta-llc		migros
Founders

Metric
Market Cap		10.29M
Enterprise Value
Monthly Web Traffic	8.80K	7.22K	7.01M
Web Traffic Growth	0.64	-0.24	0.08
Valuation
Raised Capital

Metric
Revenue		2.24B
Revenue (LTM)
Revenue (NTM)
Gross Profit		697.43M
EBITDA		296.17M
Operating Income		151.89M
Net Income		118.30M
EPS		0.07
Diluted EPS		0.07
Revenue 2022
Revenue 2023
Revenue 2024
Revenue 2025
Revenue 2026

Metric
Revenue Growth (LTM)
Revenue Growth (NTM)
Gross Profit Growth (LTM)
EBITDA Growth (LTM)
Net Income Growth (LTM)
14-Day Growth Score
28-Day Growth Score
90-Day Growth Score
365-Day Growth Score

Metric
Gross Profit Margin		0.20
Operating Profit Margin		0.08
EBITDA Margin		0.13
Net Profit Margin		0.06
Return on Equity		0.15
Return on Assets		0.06
Return on Capital Employed		0.12

HIES

CH:HIESTAND

HIESTAND Schweiz AG

Company Overview

Market Metrics

Financial Performance

Growth Metrics

Profitability Ratios

Valuation Multiples

Operational Metrics

Cash Flow Metrics

Balance Sheet Metrics

Efficiency Metrics

Metric
P/E Ratio		15.05
P/B Ratio		2.13
Revenue Multiple (LTM)
Revenue Multiple (NTM)
EBITDA Multiple (LTM)
EBITDA Multiple (NTM)
Price to Sales Ratio		0.86
EV Multiple		6.38

Metric
Days Sales Outstanding
Days Payables Outstanding		60.68
Days Inventory Outstanding		27.27
Operating Cycle		54.93
Cash Conversion Cycle		-3.65
Asset Turnover		1.13

Metric
Operating Cash Flow		265.54M
Free Cash Flow		208.39M
Cash Flow to Debt		0.69
Operating Cash Flow/Sales		0.13
Free Cash Flow Yield		0.11

Metric
Cash & Equivalents		138.15M
Accounts Receivable		-24.08M
Inventory		136.57M
Goodwill		580.72M
Debt to Capitalization		0.35
Debt to Assets		0.27
Current Ratio		0.75
Quick Ratio		0.52

Metric
Rule of 40 (LTM)
Rule of 40 (NTM)
Stock Comp to Revenue		-0.00
R&D to Revenue
SG&A to Revenue		0.07