Goeken backen produces bread and baked goods, using regional ingredients and traditional family recipes. The company has a history dating back to 1898 and emphasizes sustainability in its production.

Goeken backen

Goeken backen produces baked goods, focusing on traditional recipes and sustainable practices. The company utilizes regional ingredients to create its products, which include bread, pastries, and cakes.

Goeken backen GmbH | 1,433 followers on LinkedIn. #gönndirgoeken | Fünf Generationen voller Liebe für Brot und Gebäck – seit 1898 stehen wir für höchste Qualität und nachhaltige Backkunst. Goeken backen setzt auf regionale Zutaten, beste Rohstoffe und bewährte Familienrezepte, ergänzt durch innovative und moderne Köstlichkeiten. Unsere Leidenschaft für hochwertige Produkte ist das Herzstück unseres Handelns.

#gönndirgoeken

Benedikt Goeken

Verkäuferin bei Goeken Backen GmbH

Heidrun Günsberg

Bäckerin bei Goeken Backen GmbH

Inga Münstermann

Try,learn and grow.

Gabi Toerien

Goeken backen GmbH

Große Neuigkeiten bei Goeken backen: Unsere App ist da! 🤩 🚀 Wir sind die erste Bäckerei im Hochstift mit einer eigenen App und setzen somit einen wichtigen Schritt in Richtung Digitalisierung im Handwerk – und das haben wir vor allem unserem engagierten Team zu verdanken! 🧡 Von der Idee bis zur Umsetzung haben viele Kolleginnen und Kollegen an diesem Projekt mitgewirkt und ihre Expertise eingebracht, um eine App zu entwickeln, die für unsere Gäste echten Mehrwert bietet: Mit der digitalen Goeken Karte, Treuepunkten, exklusiven Coupons und der Möglichkeit zum bargeldlosen Bezahlen haben unsere Gäste jetzt alle Vorteile immer auf ihrem Handy griffbereit. 📲 Dieser Erfolg ist das Ergebnis großartiger Teamarbeit – wir sind unglaublich stolz auf das, was wir gemeinsam geschaffen haben. Die App ist dabei für uns mehr als ein technisches Tool: Sie ist ein Zeichen dafür, wie Tradition und Innovation bei Goeken Hand in Hand gehen, um unseren Gästen ein noch besseres Einkaufserlebnis zu ermöglichen. Ein herzliches Dankeschön an alle, die diesen Schritt möglich gemacht haben! 🧡 Wir freuen uns darauf, gemeinsam weiter die Zukunft des Handwerks zu gestalten. Seid ihr neugierig geworden? Dann holt euch doch auch direkt die Goeken App! Einfach herunterladen und sparen – überall da, wo es Apps gibt! 🚀 #DigitalisierungImHandwerk #GoekenBacken #Innovation #Teamwork #Stolz #GoekenApp #Digitalisierung #AppGehts #ZufriedeneGäste #Mehrwert #Jetztherunterladen

Ein inspirierender Beitrag von unserem Geschäftsführer Benedikt Goeken ! Wir sind unglaublich stolz darauf, einen so engagierten Geschäftsführer wie Benedikt an unserer Seite zu haben. Ihm liegt sowohl seine eigene Entwicklung als auch die jedes einzelnen Teammitglieds am Herzen – eine Seltenheit in der heutigen Zeit. In seinem neuesten Beitrag nimmt er uns mit auf den Jakobsweg. Nach 2022 war es bereits das zweite Mal, dass er den Jakobsweg gemeinsam mit dem gesamten Führungsteam von Goeken backen bestritten hat. Während es beim letzten Mal fast 125 km von Tui nach Santiago waren, hat das Team diesmal in drei Tagen rund 88 km von Paderborn nach Brilon-Wald zurückgelegt. Benedikt teilt wertvolle Erkenntnisse über Gemeinschaft, persönliche Entwicklung und die Bedeutung von gelingenden Beziehungen. In diesen intensiven drei Tagen hat er nicht nur seinen eigenen Weg, sondern auch den unserer gesamten Goeken backen GmbH aktiv gestaltet. Vielleicht sollte auch jeder von uns den Mut fassen, selbst einmal einen Jakobsweg zu gehen. Wer weiß, wohin der Weg uns führt und welche neuen Perspektiven und Erkenntnisse auf uns warten! Es könnte eine bereichernde Reise sein, die uns alle stärkt und näher zusammenbringt. #GoekenBacken #Gemeinschaft #Wachstum #Teambuilding #Jakobsweg

Lieber Eduard, wir sind unglaublich stolz auf Dich und Deine beeindruckende Entwicklung in den letzten 1,5 Jahren. Deine Coaching-Ausbildung ist nicht nur ein großer persönlicher Meilenstein, sondern bereichert auch unser gesamtes Team! Im TEAM BENEDIKT hast Du so viel gelernt und kannst nun dieses wertvolle Wissen mit uns teilen. Wir sind überzeugt, dass viele Kolleginnen und Kollegen davon profitieren werden und freuen uns auf die gemeinsamen Schritte, die wir als Team gehen werden. Danke für dein Engagement und deine Leidenschaft – es ist großartig, Dich im #TeamGoekenBacken zu haben!

Unsere Brote auf dem Prüfstand – und das mit Erfolg! 🏅 Als Innungsmitglied der Bäcker haben wir uns der Brot-Prüfung des Deutschen Brotinstituts gestellt. Im Kolping Berufsbildungswerk Brakel wurden 14 unserer Brote von Christof Nolte, einem erfahrenen Bäckermeister, Brotsommelier und Prüfer, unter die Lupe genommen. 🍞🔍 Der Test im Detail: Die Brote kamen direkt aus unserer laufenden Produktion, um einen realistischen Qualitätscheck zu ermöglichen. Keine speziell angefertigten Produkte – so wie Ihr sie täglich bei uns kaufen könnt. Kriterien wie Geschmack, Geruch, Aussehen und Kruste wurden im Test berücksichtigt. Herr Nolte brachte dabei nicht nur seine Expertise ein, sondern erklärte auch wichtige Zusammenhänge, wie z.B. die Beschaffenheit des Mehls und die Auswirkungen der Getreideernte auf die Brotqualität. Und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen: 😍 🏅 11x sehr gut 🥈 3x gut Wir sind mächtig stolz auf diesen Erfolg und bedanken uns herzlich bei Herrn Nolte und der Bäckerinnung für den großartigen Test! Für alle, die unsere Brote noch nicht probiert haben: Jetzt ist die perfekte Gelegenheit! Kommt vorbei und gönnt Euch ein leckeres Goeken Brot 💛 #GoekenBacken #Brotprüfung #DeutschesBrotinstitut #BäckerInnung #Qualität #Handwerk #Stolz Foto: (v. l.) Heiner Brandt, Karl-Ernst Schmalz, Simone Pollmann, Egon Götte, Anna-Lena Lohoff, Benedikt Goeken, Markus Mandrys, Tobias Beckmann

🎉 Gönn dir Goeken... ... in unserem brandneuen Café im Edeka Lüning in Paderborn, im Neubaugebiet der Springbach Höfe! Direkt an der B64 gelegen und doch mitten im Herzen von Paderborn, haben wir einen Ort geschaffen, an dem ihr Euch rundum wohlfühlen könnt. Helles, modernes Design trifft hier auf Gemütlichkeit – perfekt, um es sich richtig gut gehen zu lassen. Egal ob morgens auf dem Weg zur Arbeit, mittags für eine kleine Auszeit oder nachmittags als Glücklichmacher – ein Boxenstopp bei uns lohnt sich immer! Unser Café ist der perfekte Ort, um auch am Wochenende dem Alltag zu entfliehen, denn wir haben auch Sonntags bis 17 Uhr für Euch geöffnet. Genießt ein köstliches Frühstück, einen frischen Kaffee oder ein leckeres Stück Torte in entspannter Atmosphäre. Mit rund 30 einladenden Sitzplätzen und einer liebevoll gestalteten Kinder-Spielecke ist unser Café der ideale Treffpunkt für Familien und alle, die eine kleine Pause suchen. Dank der guten Erreichbarkeit aus allen Richtungen und den kostenlosen Parkplätzen direkt vor der Tür könnt Ihr ganz entspannt bei uns vorbeischauen. Unser herzliches Team freut sich darauf, Euch willkommen zu heißen und zu verwöhnen! Kommt vorbei, lasst Euch von unserer gemütlichen Atmosphäre verzaubern und gönnt euch eine wohlverdiente Auszeit! Wir freuen uns auf Euch 🧡 #Café #Paderborn #Neueröffnung #Filialeröffnung #Gemütlichkeit #Frühstück #Kaffee #Torte #Familienfreundlich #NeueFililale #Bäckerei #Konditorei #GoekenBacken #GönnDirGoeken Foto: Anne Goeken-Schmidt, Benedikt & Eva Goeken

Elternzeit und Führungsverantwortung: Bei Goeken Backen geht das Hand in Hand! 🧡 Bei uns als familiengeführtes Unternehmen, stehen unsere Mitarbeiter und ihre Familien im Mittelpunkt. Für uns ist es selbstverständlich, Mütter und Väter vollumfänglich zu unterstützen. Denn Eltern sein und Führungsverantwortung dürfen sich nicht ausschließen! Ein aktuelles Beispiel hierfür ist unsere HR-Teamleiterin Lea . Lea ist seit knapp drei Jahren bei uns und wird Ende des Monats ihren vorerst letzten Arbeitstag haben, bevor sie in den Mutterschutz und anschließende Elternzeit geht. Geplant sind zwei Jahre Elternzeit, wobei sie währenddessen in einem Minijob weiter für uns tätig sein wird. Diese flexible Gestaltung ermöglicht es Lena, ihre beruflichen Ambitionen und ihre neue Rolle als Mutter in Einklang zu bringen. Eine spannende Zeit steht ihr bevor, und wir unterstützen sie dabei voll und ganz. Auch Väter können bei uns in Elternzeit gehen. René, einer unserer erfahrener Konditoren, ist nach einem Monat Elternzeit als Vater kürzlich wieder zu uns zurückgekehrt. Zum ersten Geburtstag seines Kindes plant er, erneut einen Monat Elternzeit zu nehmen. René ist seit seiner Lehre vor elf Jahren bei uns und hat sich durch sein Engagement, wie den erfolgreichen Abschluss seines Ausbilderscheins im letzten Jahr, als unverzichtbare Stütze unserer Konditorei erwiesen. Unsere familienfreundliche Unternehmenskultur zeigt sich in den flexiblen Arbeitsmodellen, die wir bieten: Teilzeit, Vollzeit, Homeoffice, Büro oder hybrid – bei uns können Eltern ihre beruflichen und familiären Verpflichtungen optimal vereinbaren. Dank unserer tollen Teams und der gegenseitigen Unterstützung können Mütter und Väter bei uns erfolgreich Karriere machen. Wie nehmt ihr das Thema Elternschaft und Führungsverantwortung wahr? Seid ihr der Meinung, dass sich die beiden Bereiche ausschließen oder problemlos vereinen lassen? #Familienfreundlich #Elternzeit #Führungsverantwortung #WorkLifeBalance #GoekenBacken #Teamwork #Inspiration #FamilienfreundlichesUnternehmen #FamilieundKarriere

🎉 Herzlichen Glückwunsch an unsere Prüfungsbeste, Miguela Offergeld! 🎉 Bei Goeken backen haben wir nicht nur das beste Brot und die leckersten Kuchen, sondern auch die talentiertesten Konditoren! Heute möchten wir euch eine ganz besondere Erfolgsgeschichte erzählen: Nämlich die von unserer Miguela, die kürzlich ihre Ausbildung als Prüfungsbeste abgeschlossen hat. 🎂✨ Wie alles begann… Eigentlich wollte Miguela Bäckerin werden. Ja, richtig gelesen! Unsere liebe Anne hat sie dann geschickt überredet, doch das feine Konditorhandwerk auszuprobieren. Zum Glück! Denn was als kleiner Schubs begann, entpuppte sich als wahre Berufung. 🍰 Die Herausforderungen des Lebens Miguela ist nicht nur eine Top-Konditorin, sondern auch eine Power-Mama! Mit einer kleinen Tochter, die zu Beginn der Ausbildung gerade mal 17 Monate alt war, war es sicher nicht immer einfach, Arbeit, Schule und Familie unter einen Hut zu bekommen. Dank der großartigen Unterstützung von Goeken backen, wie sie selbst sagt und unserem flexiblen Schichtsystem hat sie diese Aufgabe mit Bravour gemeistert. 💪👩👧 Die Prüfungszeit – ein echter Marathon Die Vorbereitung auf die Abschlussprüfung war kein Zuckerschlecken. Miguela hat unzählige Stunden in die Praxis investiert, neben ihrer eigentlichen Arbeit und sogar an Wochenenden. Der Junior Cup im März war eine wichtige Generalprobe. Für die Prüfung selbst hatte sie einen detaillierten Arbeitsablaufplan. Und dieser war auch dringend nötig, denn innerhalb von 11 Stunden und 45 Minuten musste sie ein ganzes Menü zaubern: 3 Torten, ein Schaustück, Marzipanfiguren, Teegebäck, Pralinen, Parfait, Cremesuppe und Nudeln mit selbstgemachtem Pesto. 🥵 Der Dank geht an… Natürlich geht ein großer Dank an ihre und unsere Kollegin Kiki, die mit Tipps und Ideen immer zur Stelle war. Ohne diese Unterstützung wäre Miguela manchmal echt aufgeschmissen gewesen, verriet sie uns. Aber das Team bei Goeken backen ist einfach unschlagbar, und Miguela konnte sich jederzeit auf ihre Kolleginnen und Kollegen verlassen. 👩🍳❤️ Und was bringt die Zukunft? Als Prüfungsbeste hat Miguela sich nun für die Landesmeisterschaften der Konditoren im Herbst qualifiziert. Aber damit nicht genug – sie plant, den Konditormeister zu machen und bei Goeken eine Führungsposition zu übernehmen. Wer weiß, vielleicht tritt sie eines Tages in die Fußstapfen von Katrin, wenn diese in den wohlverdienten Ruhestand geht. 🌟 Wir könnten nicht stolzer auf Miguela sein und freuen uns riesig auf die nächsten Jahre mit ihr. Ihre hohe Selbstdisziplin und der unermüdliche Einsatz machen sie zu einem wahren Juwel in unserer Konditorei. Kein Wunder, dass sie nichts halbfertig macht – bei ihr wird alles perfekt! 😄👏 Herzlichen Glückwunsch, Miguela! Auf viele weitere süße Erfolge und unvergessliche Momente bei Goeken backen! 🍰🎉 #GoekenBacken #Prüfungsbeste #Konditorin #Erfolgsgeschichte #Stolz #Teamwork #Goekenbacken #Disziplin #Berufung

🌟 Frühstückshelden on Tour! 🌟 Was war das bitte für eine geniale Woche! Wir von Goeken backen tourten gemeinsam mit Radio Hochstift die ganze Woche mit unserer grandiosen Frühstücksaktion durch die Region. Wir versorgten unsere Gäste und die Zuhörer von Radio Hochstift mit leckeren & kostenlosen Frühstückspaketen und versüßten Ihnen somit den Start in den Tag! Warum das Ganze? Weil wir finden, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist und wir einfach etwas Gutes tun wollten. Jeden Morgen wurde live im Radio verraten, auf welchem Parkplatz wir uns befinden und wo man sich die Pakete abholen kann. In unseren Paketen gab es alles, was man für einen perfekten Start in den Tag braucht: ein frisch belegtes Brötchen und als süßes Highlight einen leckeren Wipfel; natürlich gesponsert von uns. Für den gesunden Kick sorgte frisches Obst, und auch ein erfrischendes Getränk durfte nicht fehlen. Außerdem gab es für jeden einen 10%-Gutschein von Goeken backen und weil uns unsere Gäste besonders am Herzen liegen, gab es noch eine persönliche Grußkarte dazu – perfekt zum Verschenken oder Selbstbehalten! 🌟❤️ Zum Abschluss der Aktion sponserte heute Möbel Höffner supercoole Butterbrotsdosen, die sich in jedem Paket als kleine Überraschung befanden! Vielen lieben Dank dafür! Ein riesiges Dankeschön geht auch an die VW Thiel Gruppe aus Paderborn, die uns einen mega coolen VW ID.Buzz für die gesamte Aktionswoche zur Verfügung gestellt hat. Dank der großartigen Agentur Teamgeist WERBUNG GmbH aus Bad Driburg wurde der Buzz mit einer Folierung aufgehübscht und sorgte so für große Aufmerksamkeit! 🚐💥 Wir möchten auch die Brauerei Josefs Bräu aus Bad Lippspringe hervorheben, die uns den köstlichen Granatapfel-Eistee gesponsert hat. Josefs Bräu ist Deutschlands erste Inklusionsbrauerei und lebt den Slogan: Gutes Trinken, Gutes Tun. 🍹❤️ Unsere Frühstücksaktion war ein voller Erfolg – die Stimmung war unglaublich, das Wetter hat perfekt mitgespielt und wir hatten jede Menge Spaß. Jeden Morgen standen wir mit Radio Hochstift an verschiedenen Orten und haben die Pakete mit Freude verteilt 🌞😊 Währenddessen sind wir immer wieder live gegangen und die Reporter von Radio Hochstift haben fleißig die Leute interviewt. Einige Gäste waren so dankbar für diese Aktion und haben es sich nicht nehmen lassen, auch eine kleine Spende dazulassen. Diese Spende geht selbstverständlich an einen guten Zweck, nämlich an die Aktion Lichtblicke e. V. Also, wir finden, diese Aktion schreit definitiv nach einer Wiederholung! 🎊 Wollt Ihr immer up to date sein und mehr über Goeken backen und unsere Aktionen erfahren, dann schnell auf den Folgen Button drücken! 🌟 #GoekenBacken #RadioHochstift #Frühstückshelden #VWThielGruppe #TeamgeistWerbung #JosefsBräu #Frühstücksaktion #GutesTun #Dankbarkeit #Erfolg #Höffner #Folgen Liebe Bäckerei Schneiders, vielen lieben Dank für den Austausch im Vorfeld. Wir wissen Eure Kooperation hierzu sehr zu schätzen 🧡

Wir sind zurück – das Nordcube Café am Paderborner Nordbahnhof erstrahlt in neuem Glanz! 🎉✨ Nach einer langen und intensiven Sanierungszeit freuen wir uns riesig, dass die Wiedereröffnung unseres beliebten Nordcube Cafés am Nordbahnhof in Paderborn letzte Woche ein voller Erfolg war. Unser Café war gerade einmal vier Jahre alt, als im letzten Jahr ein Einbrecher bei uns eindrang, die Kasse sowie den Tresor aufbrach und vorsätzlich Feuer legte. Zunächst dachten wir, dass wir nach kurzer Zeit und einigen Reparaturen wieder öffnen könnten, doch das Ausmaß des Schadens war viel größer als erwartet. Eine komplette Kernsanierung war die Folge – ein Totalschaden 😥 Diese Bilder zeigen Euch vor welchen Herausforderungen wir letztes Jahr von einem Tag auf den Anderen gestellt wurden und wie es nach dem verheerenden Brand aussah und was seitdem hinter verschlossenen Türen passiert ist. Viele Monate harte Arbeit, Willenskraft und die Entschlossenheit aus diesem tragischen Vorfall das Beste zu machen, liegen nun hinter uns. Die aufwendige Sanierung hat uns alles abverlangt, aber wir könnten nicht stolzer auf das Ergebnis sein. 💪❤️ Um sicherzustellen, dass unsere Gäste, während der Umbauphase nicht auf ihre Lieblingsprodukte verzichten müssen, hatten wir kurzerhand einen Verkaufscontainer organisiert, der in dieser Zeit neben der beschädigten Filiale stand. Die Treue und Unterstützung unserer Gäste waren unglaublich und bedeuten uns unendlich viel. Wir sind zutiefst dankbar für die Solidarität, die uns in dieser schwierigen Zeit entgegengebracht wurde. Besonders stolz sind wir darauf, wie schön, einladend und stylisch unser Café geworden ist. Mit knapp 60 Sitzplätzen im Innenbereich und einer tollen Außenterrasse ist dies ein wunderbarer Begegnungsort für ganz Paderborn. Es ist der perfekte Ort, um zu frühstücken, sich ein Kaffee und Kuchen zu gönnen, und während die Kleinen in unserer zuckersüßen Kinder-Backstube spielen, in Ruhe mit Familie und Freunden eine tolle Zeit zu genießen! Besucht uns und erlebt unser neues Café am Nordbahnhof! Wir freuen uns auf Euch! 🧡 Foto: Benedikt Goeken , Bäcker- & Konditormeister #Wiedereröffnung #NordcubeCafé #Goekenbacken #Paderborn #Café #Gemeinschaft #Bäckerei #Konditorei #Umbau #Sanierung #Danke #Neuanfang #gönndirgoeken #brandstiftung

Diesen Beitrag widmen wir unseren treuen Mitarbeitern! 🧡 Seit teilweise nun 30 Jahren begleiten sie uns auf unserem Goeken Weg. Letzte Woche haben wir uns die Zeit genommen, um unsere langjährigen Kolleg:innen gebührend zu feiern und ihnen unsere Wertschätzung auszusprechen. 🥳 Wir sind unglaublich stolz darauf, dass so viele großartige Menschen zur Goeken Familie gehören. Jeder von ihnen hat eine einzigartige Geschichte und einen ebenso einzigartigen Weg hinter sich. Viele von ihnen haben ihre Ausbildung bei uns begonnen und sind uns seither treu geblieben. Sie haben sich weitergebildet und wichtige Positionen in unserem Unternehmen eingenommen. Wie in diesem herausragenden Beispiel: Durch Kommunikationstrainings, Teammeetings und Weiterbildungen hat eine unserer Kollegin nach Ihrer Ausbildung bei Goeken backen den ADA-Schein gemacht, ist später zur Teamleitung und schließlich zur Bezirksleitung aufgestiegen! Wahnsinn! Sie kann mächtig stolz auf sich sein! Und wir sind es auch! Unsere Mitarbeiter:innen sind einfach unser höchstes Gut! Als zertifiziertes familienfreundliches Unternehmen legen wir viel Wert darauf, dass sich alle wohl in unserer großen Goeken Familie fühlen. 🧡 In diesem Sinne: Vielen lieben Dank an unsere Jubilare für ihre langjährige Betriebszugehörigkeit! Wir freuen uns sehr, Euch bei uns zu haben. 😊 Du möchtest auch Teil unserer wertgeschätzten Goeken Familie werden? Dann melde dich gerne bei uns! Wir freuen uns immer über neuen Zuwachs. #MitarbeiterWertschätzung #Betriebszugehörigkeit #GoekenFamilie #LangjährigeMitarbeiter #Karriereentwicklung #Weiterbildung #TeamGoeken #Erfolgsgeschichten #Familienfreundlich #Mitarbeiterförderung #Jubilare #MitarbeiterTreue #KarriereBeiGoeken #Mitarbeiterbindung

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