Fou de Pâtisserie is described as a place that brings together the creations of renowned French pastry chefs.

Fou de Pâtisserie

Méert offers a selection of pastries, waffles, chocolates, and teas. The company is self-described as a place where traditional flavors are transformed into seasonal creations.

Méert

Fou de Pâtisserie | 4,784 followers on LinkedIn. L&#39;ambassade de la pâtisserie française | Fou de pâtisserie est un magazine créé par une équipe de passionnés du sucré qui travaille tous les jours aux côtés des chefs pour faire rayonner l&#39;excellence de la pâtisserie française et qui avait envie d&#39;offrir dans un lieu unique sa sélection des meilleures créations de chefs.

Alors, la première boutique de pâtisseries multi-chefs est née et tous les jours, nos amis chefs pâtissiers fabriquent et livrent les gâteaux frais du jour avec amour et gourmandise.

Responsable Marketing & Communications @ Fou de Pâtisserie | Stratégie Marketing et Produit Food

Sophie Guiton

Journaliste indépendante - Alimentation Durable Co-fondatrice du Marché Vert et présidente du collectif marseillais Hors Champs

Jill COUSIN

Responsable commerciale & partenariat pour Fou de Pâtisserie et Fou de Cuisine

Eugenie Pont-Vouilloux

Journaliste culinaire

Hélène Borderies

Bonjour Nous recherchons une marque de cuisine/cuisiniste pour un joli deal pour un top chef pâtissier. Vous pouvez contacter Eugénie Pont eugpont@gmail.com

Grâce a sa version en anglais, le magazine Fou de Pâtisserie permet la promotion des chef.fes français dans le monde sur FRANCE 24 Merci Genie Godula et Amanda ALEXANDER 🤩🙏🏻 Thanks to its English-language version, Fou de Pâtisserie magazine promotes French chefs around the world on FRANCE 24 Thank you Genie Genie Godula Amanda ALEXANDER 🤩🙏🏻 Get your issue on https://lnkd.in/edg7YYdx

Fou de Pâtisserie Magazine is now available in English as a digital version! 📖✨ Discover the exquisite world of French pastry featuring over 50 chef's recipes by issue, step-by-steps and insider tips. Each issue is a mouth-watering journey through the best of French baking. 🥐🍮 Elevate your baking skills with the taste of France at your fingertips ! Get your issue now. 🇫🇷✨ 👉 https://lnkd.in/epVf-AN5 — Fou de Pâtisserie Magazine est désormais disponible en anglais en version numérique ! 📖✨ Découvrez le monde exquis de la pâtisserie française avec plus de 50 recettes de chefs par numéro, des pas à pas et des conseils d'initiés. Chaque numéro est un voyage à travers le meilleur de la pâtisserie française qui met l'eau à la bouche. 🥐🍮 Améliorez vos compétences avec le meilleur de la pâtisserie française à portée de main ! Téléchargez votre numéro dès maintenant. 🇫🇷✨ 👉 https://lnkd.in/epVf-AN5

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Vous rêvez de vous reconvertir en pâtisserie, RDV le 31 mai ! Rejoignez-nous pour une discussion enrichissante avec des chefs qui ont réussi leur reconversion et des experts de la formation. 👩🏻🍳 Ensemble, nous explorerons les pistes pour concrétiser vos projets et vous donnerons les clés du succès ! 🤝🏻 Vous aurez l'occasion : 🔍 d'obtenir des réponses à toutes vos interrogations ; 💡 de découvrir les secrets de la reconversion professionnelle partagés par des experts du domaine. 📅Vendredi 31 mai 2024 ⏰De 9h à 13h30 Cherry on the cake : les partenaires proposeront des offres spéciales aux participants. 🎁🍒 Pour tous renseignements : workshop@foudepatisserie.fr Pour vous inscrire 👉 https://lnkd.in/e7CnRAPz École Lenôtre , EDITIONS BPI , L'atelier des Chefs #Webinaire #Reconversion #Parolesdexperts #Formation #Chefs #Succès #Discussion #Pistes #Projets #ClésduSuccès #Réponses #Secrets #Expertise #Opportunité #OffresSpéciales #SavoirFaire #Carrière #FormationProfessionnelle #ChangementDeCarrière #DéveloppementProfessionnel #foudepatisserie

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Metric
Company Name	Fou de Pâtisserie	Méert
Symbol
MSH ID	FR:FOUDEPATISSERIEBOUTIQUE	FR:MEERT
Market	PRIVATE	PRIVATE
Sector	Consumer Goods	Consumer Goods
Industry	Food and Beverage	Food and Beverage
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Stage
Employee Count
Website	foudepatisserieboutique.fr	meert.fr
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Founders

Metric
Market Cap
Enterprise Value
Monthly Web Traffic		9.19K
Web Traffic Growth		1.81
Valuation
Raised Capital

Metric
Revenue
Revenue (LTM)
Revenue (NTM)
Gross Profit
EBITDA
Operating Income
Net Income
EPS
Diluted EPS
Revenue 2022
Revenue 2023
Revenue 2024
Revenue 2025
Revenue 2026

Metric
Revenue Growth (LTM)
Revenue Growth (NTM)
Gross Profit Growth (LTM)
EBITDA Growth (LTM)
Net Income Growth (LTM)
14-Day Growth Score
28-Day Growth Score
90-Day Growth Score
365-Day Growth Score

Metric
Gross Profit Margin
Operating Profit Margin
EBITDA Margin
Net Profit Margin
Return on Equity
Return on Assets
Return on Capital Employed

FOUD

FR:FOUDEPATISSERIEBOUTIQUE

Fou de Pâtisserie

Company Overview

Market Metrics

Financial Performance

Growth Metrics

Profitability Ratios

Valuation Multiples

Operational Metrics

Cash Flow Metrics

Balance Sheet Metrics

Efficiency Metrics

Metric
P/E Ratio
P/B Ratio
Revenue Multiple (LTM)
Revenue Multiple (NTM)
EBITDA Multiple (LTM)
EBITDA Multiple (NTM)
Price to Sales Ratio
EV Multiple

Metric
Days Sales Outstanding
Days Payables Outstanding
Days Inventory Outstanding
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Cash Conversion Cycle
Asset Turnover

Metric
Operating Cash Flow
Free Cash Flow
Cash Flow to Debt
Operating Cash Flow/Sales
Free Cash Flow Yield

Metric
Cash & Equivalents
Accounts Receivable
Inventory
Goodwill
Debt to Capitalization
Debt to Assets
Current Ratio
Quick Ratio

Metric
Rule of 40 (LTM)
Rule of 40 (NTM)
Stock Comp to Revenue
R&D to Revenue
SG&A to Revenue