Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaire de Nancy offers training in agronomy and food industries with a focus on eco-responsible agriculture and healthy, sustainable food practices. Self-described as a leader in innovation with numerous start-ups stemming from its laboratories.

Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaire de Nancy

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ENSAIA

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Engineering

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Agricultural and Food Products Processing

Biology/Biological Sciences, General

Agronomy and Crop Science

Biology, General

Biological and Physical Sciences

ENSAIA | 10,460 followers on LinkedIn. L&#39;Ecole de l&#39;Innovation et de la Transition : une Agriculture éco-responsable pour une Alimentation saine et durable | Ecole Nationale Supérieure d&#39;Agronomie et des Industries Alimentaires, l&#39;ENSAIA propose 3 cursus d&#39;ingénieur : Ingénieur Agronome, Ingénieur des Industries alimentaires, Ingénieur de Production agroalimentaire. Chaque année 150 nouveaux ingénieurs sont diplômés de l&#39;ENSAIA.  Ecole de l&#39;innovation en ingénierie du Vivant, l&#39;ENSAIA abrite 5 laboratoires de recherche labélisés dont sont issues 9 start-up.

Enseignant-chercheur chez Université de Lorraine

Lionel Muniglia

Bibliothécaire chez Université de Lorraine

olivier romary

Etudiant chez Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie

Hammou Aissa

Enseignant-Chercheur chez ENSAIA

Latifa Chebil

🗞️ Le N° d'Octobre de Croq'Infos, l'InfoLettre de l'école, est paru Bioéconomie, Microencapsulation, Plantes invasives, 30 ans du LSE... au sommaire + retour dans le passé avec une 📷 retrouvée des élèves de l'école de Brasserie, ancêtre de l'ENSAIA, au ... 19° siècle 👉 https://bit.ly/4huZrKG

🐮🐏🐐🧀 Animaux, gastronomie, méthanisation, agrivoltaïque, table ronde ... une journée bien remplie à #Agrimax , un salon à taille humaine qui met en avant les enjeux à venir de l’ #Agriculture

40 doctorants, chercheurs et industriels de 18 pays accueillis cette semaine à l'ENSAIA pour une école thématique sur l' #encapsulation et explorer les nouvelle techniques de microencapsulation de molécules, bactéries et cellules animales. Atomisation, Cryogénie sous pression, lit fluidisé... en démonstration Cette semaine de formation se tient dans le cadre des rendez-vous du BRG (Bioencapsulation Research Group)

📢 L'ENSAIA recrute : Chef d'exploitation de sa ferme de Polyculture Elevage laitier (La Bouzule) 📧 Candidature : ensaia-direction@univ-lorraine.fr ℹ Renseignements : Alexandre.Laflotte@univ-lorraine.fr Profil du poste ⤵

#Bioéconomie : Comité d'orientation stratégique de la Région Grand Est aujourd'hui à l'ENSAIA L'occasion de visiter les installations de l'école (phytotrons, halle de transformation alimentaire, plateformes analytiques, laboratoires...) et de présenter des projets de recherche 🇪🇺 #Biomolécules #PoudreLaitière

[Welcome Day] Bienvenue à nos 44 étudiants internationaux avec un partage de spécialités du grand-Est et de découverte de mets typiquement français 🐌🧀 🇧🇯 🇨🇮🇨🇲🇯🇵🇧🇷🇲🇦 🇱🇧🇨🇳🇲🇾🇸🇳

Un magnifique soleil 🌞 aux Portes Ouvertes de la Bouzule ce samedi matin Plus de trente personnes 👩👩👦👦 ont répondu présents à la proposition de visite des installations de la ferme de la Bouzule, ferme de l'ENSAIA, dans le cadre du mois de la Bioéconomie. Production d’énergies renouvelables durables par #méthanisation 🔥 et #agrivoltaïsme ⚡sur prairie, transition agro-écologique, bien-être animal 🐮 pour nos veaux 🐄 , vaches,🐐 chèvres, intérêt des #prairies 🌿 permanentes, changement de l'assiette 🥕 🥩, programmes de recherche sur la #chlordécone ⚠ et la gestion des #Sargasses . Presque 2H30 d’échanges qui démontrent la nécessité d’aller à la rencontre des citoyens pour partager et débattre avec eux. Les sujets sont complexes, le chemin pour réussir la transition est difficile et ne pourra pas se faire sans la participation de tous. Mention spéciale aux deux jeunes enfants 👼 présents (mais aussi au moins jeunes 🎅 ) qui ont pu voir la traite des vaches, une découverte pour eux. En conclusion, une première réussie 👍 qui devra être renouvelée ENSAIA - Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires Région Grand Est Université de Lorraine Guillaume HENRY Yves Le Roux

Chaire AgroMétha - Plateforme Méthanisation de l'ENSAIA

🗞 Le Numéro de Septembre de Croq'Infos, l'InfoLettre de l'ENSAIA, est paru Au sommaire : retour sur la Rentrée 2024, une nouvelle présidence au Conseil d'école, transformation alimentaire, production agroalimentaire, climat : initiation des 1ères années, séminaire Biovalor... 👉 https://bit.ly/4epEZZB

Les PLANTES INVASIVES 👹 : un problème en ville qui pourrait devenir ingérable L’association SPIGEST (Synergie Plantes Invasives Grand-Est, https://lnkd.in/edAuysY8 ) en compagnie des AMIS DE LA CHEVRE LORRAINE , était présente ce WE à Jarville à l’événement « Jardins de Vi(LL)e. » L’objectif de ces journées a été d’informer les habitants de la Métropole du Grand Nancy sur le développement de plus en plus marqué des Espèces Exotiques Envahissantes ( #EEE ) en ville. Les espèces invasives sont une des 5 causes mondiales de perte de #biodiversité 🌿 avec des conséquences écologiques, sanitaires et économiques 💲 💲 graves On trouvera notamment dans les rues de la métropole, · L’Ailante glanduleux (ou faux-vernis du Japon) qui se multiplie très vite et est capable de pousser au pied des façades, des maisons 🏚 et des trottoirs · Le Buddléia ou arbre aux papillons 🦋 , très utilisé pour les aménagements paysagers et qui est capable d’occuper un espace très rapidement au détriment des autres plantes · Les Renouées 🌱 (Japon, Sakhaline, Bohème) avec une capacité de prolifération importante, elles sécrètent des substances antigerminatives et est capable de pousser 10 cm/jour On peut citer aussi le Paulawnia, nouvelle coqueluche des réseaux 📈 sociaux, non classifié comme invasive mais capable de traverser les trottoirs et les murs et pousser à une vitesse impressionnante Le manque d’information sur ces EEE est évident et de nombreux habitants nous ont indiqué ne pas savoir reconnaître ❓ ❓ ces espèces et aussi ne pas connaître les méthodes pour en limiter le développement. L’association SPIGEST, en partenariat avec les étudiants de l’ENSAIA va proposer un guide 📖 sur ce sujet cette année. Profilia, jeune start-up 👨🔬 👩🔬 qui travaille sur la valorisation de molécules d’intérêt issues de ces plantes étaient aussi avec SPIGEST pour présenter sa démarche. ENSAIA - Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires NOREMAT PROFILIA - Les profilers du végétal Mitra T. Ville de Vandœuvre-lès-Nancy Laurence Wieser FLORAINE - ASSOC DES BOTANISTES LORRAINS

Yves Le Roux

[Salon des Grandes Écoles 2024] L'ENSAIA sera au #Salon des Grandes Écoles de l'Etudiant 📅les 12 et 13 octobre prochains 📍 Porte de Versailles, Paris, stand N40 Retrouvez-nous sur le Stand des "grandes écoles publiques pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement" pour découvrir les formations, les filières et les métiers de l'alliance #Agreenium ENSAIA - Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires AgroParisTech Les AgroToulousains L'Institut Agro Dijon L'Institut Agro Montpellier L'Institut Agro Rennes-Angers ENSTIB, Ecole Nationale Supérieure des Technologies et Industries du Bois Bordeaux Sciences Agro

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