Caffè Aiello specializes in the roasting and sale of Italian coffee, offering various coffee products and accessories.

Caffè Aiello

Caffè Aiello | 770 followers on LinkedIn. Ambasciatore in tutto il mondo dell’arte e della filosofia del vero espresso italiano. | Caffè Aiello da più di 50 anni eccelle nella torrefazione e commercializzazione di caffè in grani, macinato e monoporzionato sia presso il canale professionale che presso quello consumer. Qualità, Innovazione e Servizio al cliente sono i pilastri su cui l’azienda ha sempre fondato la propria singolarità, dalla selezione delle materie prime fino alla miscelatura e alla commercializzazione.
Attualmente, il portfolio Caffè Aiello presenta quattro linee di prodotto: 
- linea bar, miscele in grani studiate appositamente per luoghi di degustazione; 
- linea casa, composta da prodotti macinati destinati alla GDO; 
- linea vending, monoporzionati in cialde, destinati al mercato home e office;
- linea capsule, monoporzionati in capsule, destinati a GDO, home e office.

Giuseppe Paonessa

Revisore dei conti

Vincenzo Pecora

Barman presso Caffè Aiello

Domenico Di Vasto

Ispirate alla Ricetta Segreta di Gaetano Aiello, oggi le miscele #CaffèAiello alimentano quattro linee di prodotto. La linea Bar è formata da esclusivi blend di caffè in grani per caffetterie e locali pubblici, ideali per i professionisti che vogliono offrire ai propri clienti la degustazione di un espresso superiore. La linea Casa comprende ricette di caffè macinato pensate per garantire un’esperienza sensoriale unica, grazie a un gusto e un aroma inconfondibili, perfetti per ogni occasione. La linea di cialde compostabili è concepita per chi vuole portare a casa l’esperienza e il gusto dell’espresso gustato al bar. La linea di capsule compatibili con macchine Nespresso è pensata per chi desidera un caffè di alta qualità anche quando sceglie la praticità di una macchina casalinga per l’espresso. Quattro tipologie di caffè, una sola costante: Caffè Aiello è l’espresso di qualità superiore. #espressosuperiore #torrefazione

L’innovazione è un tema che riveste sempre grande importanza per ogni azienda. Per #CaffèAiello è una vocazione naturale che ne ha scandito costantemente la storia. Una lunga tradizione che negli ultimi anni ci ha portato a investire su una #torrefazione tecnologicamente avanzata, conforme ai principi della fabbrica 4.0. L’elevato livello di automazione ha consentito di quadruplicare la capacità produttiva, mentre l’introduzione di sofisticate macchine selezionatrici dotate di tredici telecamere contribuisce a rimuovere in profondità le impurità dai chicchi di caffè, garantendo il massimo livello di igiene. L’installazione di bracci robotici per impilare le scatole di imballaggio ha permesso di sollevare gli operatori da attività fisicamente impegnative e logoranti. In Caffè Aiello, l’innovazione è strettamente legata allo #svilupposostenibile . Sul fronte energetico, l’azienda ha puntato sull’uso di fonti rinnovabili, installando sul tetto un impianto fotovoltaico da 128 kW. È già previsto un ampliamento con ulteriori pannelli, che porteranno la capacità totale a 230 kW. Scegliere Caffè Aiello significa scegliere una torrefazione che ha come missione quella di portare ovunque il miglior caffè possibile, grazie a una costante attenzione ai dettagli e alla qualità. #espressosuperiore

È stato un piacere aver aperto le porte della nostra #torrefazione ai ragazzi dell’associazione Gli Altri Siamo Noi. Abbiamo vissuto un momento di grande arricchimento reciproco, in cui abbiamo avuto l’opportunità di raccontare ciò che c’è dietro ogni tazzina di #CaffèAiello . Non si tratta solo di macchinari e tecniche, ma di valori come l’attenzione, la passione e la cura per i dettagli. Siamo felici di aver partecipato a un incontro ricco di stimoli, per noi un’occasione unica per far conoscere da vicino la nostra realtà e condividerla con un gruppo curioso e attento. #espresso

La Primavera del Cinema Italiano è stata ricca di momenti densi di emozioni che hanno raggiunto il culmine nella serata finale, in cui Matteo Aiello ha avuto il piacere di premiare due artisti di livello internazionale. Vinicio Marchioni ha ricevuto il Chicco d'Oro per "C'è ancora domani", una pellicola che ha riscosso da subito un notevole successo di pubblico. Anche nel sondaggio online che abbiamo promosso per scegliere il Chicco d'Oro 2024: il film ha vinto con il 53% dei voti. Louis Garrel ha ricevuto la Tazzina Rossa per "Le vele scarlatte", premiato come miglior film tratto da un'opera letteraria. La pellicola è, infatti, un adattamento dell'omonimo romanzo, che racconta il percorso di emancipazione di una donna lungo l’arco di vent’anni. Anche in questo modo, #CaffèAiello ama celebrare il talento e la passione che rendono unico il #cinemaitaliano . #chiccodoro #tazzinarossa #primaveradelcinemaitaliano

È stato un onore per Caffè Aiello e Gaetano Aiello celebrare il regista Riccardo Milani con il premio "Federico II" per il suo “Un mondo a parte” durante la Primavera del #CinemaItaliano . Interpretato da Antonio Albanese e Virginia Raffaele, il film vincitore del Nastro d'argento 2024 come miglior commedia racconta il tema dello spopolamento dei piccoli borghi, sottolineando il valore della "restanza", il concetto espresso dall'antropologo calabrese Vito Teti. Un tema molto attuale affrontato con la chiave della commedia in una pellicola già di grande successo. #CaffèAiello #PrimaveraDelCinemaItaliano

Oggi ha senso guardare solo al proprio orticello, soprattutto se questo viene funestato da fenomeni preoccupanti legati al #cambiamentoclimatico ? #CaffèAiello ha fatto la propria scelta diverso tempo fa, quando impegnarsi nella #sostenibilità era molto meno di moda. Il nostro percorso verso uno #svilupposostenibile parte da lontano e vive di nuove tappe con cui proviamo a definire in modo sempre più profondo l’impegno per la salvaguardia dell’ambiente. In quest’ottica rientrano investimenti importanti, come quelli legati alla costruzione di una fabbrica 4.0 tecnologicamente avanzata e interamente alimentata con energia da fonti rinnovabili, proveniente per l’80% da autoproduzione attraverso un impianto fotovoltaico da 150 kW e per il 20% dall’acquisto di energia verde certificata. Un processo produttivo diventato molto più sostenibile si traduce in una notevole riduzione di emissioni di CO2, a tutto vantaggio del mondo che ci circonda. Anche tante altre scelte aziendali le abbiamo fatte e le facciamo con questo spirito. Piccole azioni, ma dal grande impatto, come l’eliminazione della plastica dai kit di accessori in omaggio con le capsule, ora composto da bicchierini di carta e palette di legno. Perché per noi ogni giorno è la #GiornataMondialeDellaTerra . #espresso #torrefazione #earthday

Dove la passione per il caffè incontra l’alta qualità formativa, promuovendo innovazione ed eccellenza tecnica. Abbiamo creato #AielloLab per dedicare uno spazio attrezzato alla diffusione di una cultura del caffè proiettata al futuro rappresentato dal mondo del #coffeebrewing e delle varie preparazioni alternative del caffè, ma con le radici ben salde nella tradizione del vero #espresso italiano. I nostri trainer sono autorizzati #SCA ( Specialty Coffee Association ) e Aiello Lab è #LAGS Grading Point, cioè un centro ufficialmente riconosciuto e autorizzato per il rilascio delle certificazioni previste nel Latte Art Grading System. Possiamo, così, garantire qualità e continuità nella formazione offrendo la possibilità di ottenere certificazioni riconosciute in tutto il mondo. Il prossimo appuntamento è dal 24 al 27 giugno con i corsi di Introduction to Coffee, Barista Skills Foundation e Latte Art Base. Una nuova tappa di un percorso da vivere tazzina dopo tazzina. #torrefazione #CaffèAiello #corsidicaffetteria

Per fare la differenza, il primo passo è selezionare i partner giusti. In qualsiasi business. Scegliere Caffè Aiello per il proprio #bar significa proporre un caffè di alta qualità e miscele specifiche ed esclusive, pensate per soddisfare anche i palati più esigenti. In più, offriamo una fornitura completa del corredo e un merchandising dal design elegante, valido in qualsiasi contesto. E non lasciamo mai soli i nostri baristi: dal training center per nuove aperture al supporto e consulenza sull’utilizzo della macchina per l’espresso, fino alla risoluzione di problematiche specifiche legate alla preparazione del caffè. Scegliere #CaffèAiello significa puntare su un partner affidabile per ogni esigenza. #torrefazione #espresso

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