Querfeld provides organic fruits and vegetables aimed at the gastronomy sector. It focuses on reducing food waste by supplying fruits and vegetables that are not conventionally accepted in the market due to their appearance.

Querfeld

Global Goals für Berlin is focused on transforming Berlin through art, culture, sports, science, and economy until 2035. The initiative aims to achieve the 17 Sustainable Development Goals (SDGs) set by the UN.

Global Goals für Berlin

Querfeld | 1,103 followers on LinkedIn. Wir liefern natürliche Vielfalt! | Wir verkaufen schräges Bio-Obst &amp; -Gemüse. All jene Früchte, die bereits bei der Ernte aussortiert werden, da sie nicht den optischen Vorstellungen des Handels entsprechen. Dabei ist krummes Obst und Gemüse genauso lecker und genauso gesund und wir liefern zudem in Bio-Qualität.

Managing Director at Business Buddies GmbH

Dr. Marc Mogalle

Product Manager & Designer - UX/UI Design | Building a digital Platform to connect kitchens with surplus and imperfect produce.

Malte Zaumseil

Restaurantfachmann bei Querfeld

Michel Stevanovic

Founder & Head of Finance and HR bei Querfeld

Isabelle Bleeser

Bis zu 30% der Ernte wird aussortiert – oft nur wegen kleiner Schönheitsfehler! 🌶️🥬 In unserer Podcast-Folge mit 🎙️ Frederic Goldkorn von Querfeld tauchen wir tiefer in das Thema #Landwirtschaft und Vorernteverluste ein. Wir sprechen darüber, weshalb rein optische Mängel den Unterschied machen und wie wichtig es ist, sowohl Gäste als auch Verbraucher aufzuklären. 🌍 Jetzt reinhören und inspirieren lassen 🎧 – überall, wo es Podcasts gibt: https://lnkd.in/eNd8P5AG #Podcast #BistroBonanza #Gastropodcast #querfeld #Nachhaltigkeit #GegenLebensmittelverschwendung

Bistro Bonanza (Podcast)

🥕 Warum landet krummes Obst und Gemüse im Müll? 🥒 Jährlich werden Tonnen von Obst und Gemüse entsorgt, nur weil sie nicht den optischen Normen der Verbraucher entsprechen. Bis zu 30% einer Ernte werden so vernichtet. Dabei ist dieses "unperfekte" Obst und Gemüse genauso nahrhaft und lecker wie das makellose. 🌱 Auch im Bio Bereich sieht es in Bezug auf Lebensmittelvernichtung z.B. aufgrund ungünstiger Formen oder Größen nicht besser aus. Hier kommt Querfeld aus Berlin ins Spiel: Das Unternehmen rettet genau diese Lebensmittel, die aufgrund von Form, Größe oder Farbe aussortiert werden. Sie bringen das Bio-Obst und -Gemüse, das nicht dem „Schönheitsideal“ entspricht, zurück in die Küche – direkt zu Restaurants, Kantinen oder auch in Gesundheitseinrichtungen wie etwa Kliniken. So wird ein wertvoller Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung geleistet und gleichzeitig nachhaltigerer Konsum gefördert 🥳🍽️ Du findest dieses Thema spannend und möchtest mehr Lösungen zu Ökonomie, Nachhaltigkeit und Digitalisierung sehen? 🔔 Drück auf die Glocke auf der Smart4Eco Seite 🔗 Folge Smart4Eco 👍🏻 Like oder teile unseren Post #Lebensmittelverschwendung #Nachhaltigkeit #Querfeld #Gemüserettung

Smart4Eco

Wir waren zu Gast im Foodwaste Podcast von foodforecast . Unser Gründer und CEO, Frederic Goldkorn , sprach mit foodforecast über Querfeld, Foodwaste, wo die Reise hingehen soll und unsere bisherigen Learnings. Es ging um die Kooperation der vielen tollen Akteure in dem Bereich und das vielfältige Potential, das nach wie vor besteht, um das Problem Lebensmittelverschwendung tiefgreifend zu lösen. Wir freuen uns riesig, dass Food Forecast diesen wertvollen Podcast macht und bedanken uns für die Einladung! 👏🎙️👏 Hier geht's zu der Folge: Spotify: https://lnkd.in/egGuF6YZ Apple Podcasts: https://lnkd.in/e_skmraK

Metric
Company Name	Querfeld	Global Goals für Berlin
Symbol
MSH ID	BIO:QUERFELD	DE:GLOBALGOALSBERLIN
Market	PRIVATE	PRIVATE
Sector	Consumer Services	Public & Social Sector
Industry	Food Distribution	Non-profit Organization
Country	DE	DE
Stage
Employee Count
Website	querfeld.bio	globalgoalsberlin.de
LinkedIn	querfeld	globalgoals-berlin
Founders

Metric
Market Cap
Enterprise Value
Monthly Web Traffic
Web Traffic Growth
Valuation
Raised Capital

Metric
Revenue
Revenue (LTM)
Revenue (NTM)
Gross Profit
EBITDA
Operating Income
Net Income
EPS
Diluted EPS
Revenue 2022
Revenue 2023
Revenue 2024
Revenue 2025
Revenue 2026

Metric
Revenue Growth (LTM)
Revenue Growth (NTM)
Gross Profit Growth (LTM)
EBITDA Growth (LTM)
Net Income Growth (LTM)
14-Day Growth Score
28-Day Growth Score
90-Day Growth Score
365-Day Growth Score

Metric
Gross Profit Margin
Operating Profit Margin
EBITDA Margin
Net Profit Margin
Return on Equity
Return on Assets
Return on Capital Employed

QUER

BIO:QUERFELD

Querfeld

Company Overview

Market Metrics

Financial Performance

Growth Metrics

Profitability Ratios

Valuation Multiples

Operational Metrics

Cash Flow Metrics

Balance Sheet Metrics

Efficiency Metrics

Metric
P/E Ratio
P/B Ratio
Revenue Multiple (LTM)
Revenue Multiple (NTM)
EBITDA Multiple (LTM)
EBITDA Multiple (NTM)
Price to Sales Ratio
EV Multiple

Metric
Days Sales Outstanding
Days Payables Outstanding
Days Inventory Outstanding
Operating Cycle
Cash Conversion Cycle
Asset Turnover

Metric
Operating Cash Flow
Free Cash Flow
Cash Flow to Debt
Operating Cash Flow/Sales
Free Cash Flow Yield

Metric
Cash & Equivalents
Accounts Receivable
Inventory
Goodwill
Debt to Capitalization
Debt to Assets
Current Ratio
Quick Ratio

Metric
Rule of 40 (LTM)
Rule of 40 (NTM)
Stock Comp to Revenue
R&D to Revenue
SG&A to Revenue